Pain complet maison très facile!

Tout à fait faisable SANS machine à pain 😀 Trop facile, sérieux! Il ne faut que « 3 » aliments! J’ai trouvé la recette sur ce site. Je n’ai pas encore fait de photos de cette recette mais dès que je la refais, je n’y manquerai pas! 🙂

Ingrédients:

  • 450 gr de farine de blé complète
  • 1 cc de levure sèche ou 20 gr de levure fraîche
  • 2 cc de sel
  • 275 ml d’eau

Préparation et cuisson:

  • Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Laissez reposer à température ambiante pendant 1 heure (dans un saladier recouvert d’un essuie ou d’un film-plastic)
  • Faire cuire pendant 35 minutes à 220 °C.

Petites variations:

Je me suis déjà bien amusée à me faire des pains épicés en rajoutant du curcuma ou du curry, du chili (voir la photo). C’est très bon! 😛 Vous pouvez aussi rajouter des graines de tournesols ou autre pour garnir si vous le souhaitez! En gros, c’est « customisable » à souhait 😀

Capture d’écran 2016-03-13 à 12.14.25.png

 

Advertisements

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s