Petit-dèj’ au yaourt de lait de coco

Alors, étant intolérante au lactose et au lait de soja et dérivés, cela faisait très très longtemps que je n’avais pas mangé de yaourt. Or j’adore ça! 😛 C’est donc avec BONHEUR que j’ai découvert le YAOURT DE COCO. C’est vraiment très bon (peut-être un peu cher par contre), la consistance est parfaite et c’est…

Riz lait de coco, aubergines et mange-tout

Délicieux petit bol! Un peu plus long à préparer que d’habitude mais un véritable délice! 🙂 Riz blanc cuit au lait de coco: 1 tasse de riz, 1 boite de conserve de 400ml de lait de coco et 1 tasse d’eau. Ajoutez un peu de sel. Laissez cuire pendant 20-30 minutes jusqu’à ce que le…

Boulghour et quinoa aux poivrons

Une idée de recette super facile et vraiment super bonne 😀 Boulghour complet (cela se cuit entre 10 et 15 minutes dans de l’eau) Quinoa (10 minutes dans l’eau, peut se cuire avec le boulghour) 1 Poivron cru Graines de tournesol Pour l’assaisonnement (une véritable TUERIE pour tout ce qui est riz/couscous/boulghour/quinoa): 1CS huile de…