Boulghour et quinoa aux poivrons

Une idée de recette super facile et vraiment super bonne 😀 Boulghour complet (cela se cuit entre 10 et 15 minutes dans de l’eau) Quinoa (10 minutes dans l’eau, peut se cuire avec le boulghour) 1 Poivron cru Graines de tournesol Pour l’assaisonnement (une véritable TUERIE pour tout ce qui est riz/couscous/boulghour/quinoa): 1CS huile de…

Brocoli cru à la cajounnaise

Le brocoli cru est délicieux et vraiment bon pour la santé! C’est meilleur de manger le brocoli cru que cuit car il conserve alors toutes ses vitamines (C en très grande dose!, B, A, E), minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer) et protéines végétales. Le brocoli est également un antioxydant. La cuisson enlève une bonne partie…

« Beurre » de mangue

Ce « beurre » de mangue ne requiert que 3 aliments et c’est vraiment vraiment très bon 😀 Les saveurs donnent une impression de frais et d’été. Vu que c’est la saison des mangues, j’ai décidé d’expérimenter! 😛 Une mangue mûre De l’huile de noix de coco 1 cc de vanille en poudre (pour avoir aussi testé l’extrait…

Petit-déjeuneurs Raw/Crus

Voilà deux petit-déjeuners crus délicieux qui font le plein énergétique. C’est très plaisant d’avoir un petit-dèj’ qui prend 1 minute à préparer et qui est « vivant »! J’ai trouvé mon compte dans ces plats en tout cas, c’est bon, c’est frais et ça cale bien la faim! 🙂 Si les quantités ne sont pas suffisantes pour…

Graines germées, patate douce et céleri rave

Normalement, je dois admettre que je n’aime pas trop le céleri rave. Mais vu que j’étais très intriguée par ce légume, j’ai décidé de le tester à nouveau :p J’ai donc mélangé des saveurs douces pour « masquer » le goût que je n’aime pas et le résultat était plutôt réussi! 😀 Ingrédients: 1 céleri rave ou…